曲沃：以粮食为媒介融入“一带一路”
目前，“菜博会”已成为曲沃这个人口少县、蔬菜大县、经济强县的热词。 今年5月，该县将联合山西省供销社、临汾市委、市政府主办首届中国山西曲沃国际蔬菜博览会。 很多人第一次发现曲沃与俄罗斯、韩国、印尼、越南等“一带一路”沿线国家民众的生活如此紧密地联系在一起。 以“金之源”品牌为代表的绿色果蔬远销海外。
利用有利地理条件，种好蔬菜
俗话说，山西农业靠晋南，晋南农业靠曲沃。 这里县域面积437.9平方公里，有中小型水库12座。 气候温和，水资源丰富。 是全省为数不多的水资源丰富的县之一。 紫金山麓的北东乡村庄俗称北方“小江南”。 小河穿过村子，门前流水。
曲沃县立足实际，审时度势，把实施“菜篮子”工程、打造“金之源”现代农业作为农民增收和乡村振兴的顶层设计，紧紧围绕“争创乡村振兴”争做新标杆、打造新高地、建设新曲沃”这一目标，按照融入“一带一路”、拓展合作贸易、发展现代农业、助力乡村振兴的新思路，加快推进建设蔬菜博览中心、蔬菜科技孵化中心、国际蔬菜流通配送中心，打造永不落幕的蔬菜博览会。 盛宴。
明确的政策导向，为蔬菜产业的发展壮大指明了道路。 曲沃县出台了一系列扶持政策引导蔬菜产业发展。 推动“金元”系列现代农业园区蔬菜产业做大、做强、做优，形成区域布局、规模化发展、标准化生产、产业化管理的新格局。
目前，全县蔬菜种植面积占耕地面积的40%，蔬菜总产值达到12.2亿元，人均蔬菜收入占全县农民人均收入的38%。 是引领全县农业发展的支柱产业。
该县先后荣获国家蔬菜重点县、全国农村创业创新示范县、国家现代农业示范区、国家出口食品农产品质量安全示范区、国家设施蔬菜种植综合标准化示范区、国家设施蔬菜种植综合标准化示范区等称号。休闲农业和乡村旅游示范县。 中国老区生态农业旅游示范基地、国家农村一二三产业融合发展试验区等9张农业“金名片”。
发挥销售体系优势，卖个好价钱
曲沃的黄瓜是甜的，曲沃的莲藕是脆的，曲沃的红薯是软的，曲沃的大蒜又辣又粘……这首著名的顺口溜是该县“金致远”牌蔬菜的真实体现生产。
曲沃县有汾河、辉河、府河、黑河、天河，还有飞泉、西海温泉、王子滩等温泉。 丰富的地上、地下水资源，为农业发展创造了得天独厚的优势，也孕育了南林角莲藕。 、北东大蒜、李村镇葡萄、杨滩苹果等优质农产品。 特别是被誉为山西“大蒜之乡”的北东乡，引进了宋城大蒜、富硒大蒜等7个优良品种，全部通过无公害认证。 目前大蒜种植面积3万余亩，年产量4.5万吨。 北东乡因大蒜被评为第七批全国“一村一品示范村”。
曲沃县还充分发挥供销系统组织体系优势，引导农民成立各类专业合作社或联合会，形成组织生产、销售的有效合力。 质量方面，我们建立了农产品质量安全追溯体系； 销售方面，布局建设产地分布合理的集散市场，在西安新桥、太原河西等省会城市大型蔬菜批发市场建立蔬菜直销点。 在运输方面，我们建立了从产地到市场完整的冷链物流运输体系； 运营方面，建立了曲沃县果蔬运营中心和多个电子商务中心，形成了快捷便捷的线上线下销售网络。 其产品蘑菇棒、大蒜、洋葱、西红柿等，远销俄罗斯、韩国、印度尼西亚、越南等“一带一路”沿线国家。
随着农业从规模化发展转向高质量发展，一种从田间到厨房乃至餐桌的农业新产业——蔬菜清洗在曲沃诞生。
山西君特食品有限公司对蔬菜初级产品进行集中采摘、清洗、切割、包装以及冷藏运输车配送和销售，省去了消费者采摘、清洗、切割等准备工序，只需把它们买回家。 直接下锅做饭不仅减少了人力，节省了水资源，还减少了蔬菜浪费造成的环境污染，更受到都市年轻人的青睐。 与传统蔬菜销售相比，净菜省去了清洗、切割等环节，即开即食，大大缩短了烹饪时间，使曲沃农产品从产地起24小时保鲜成为现实。底座到桌子。
科学提质增效提升产品竞争力
不断提高农产品产供销标准化、精细化、专业化水平，推动农业提质增效转型升级，从农业大县向品牌大县转变。 近年来，曲沃县把农产品品牌建设作为增强农产品市场竞争力、提高农业综合生产能力的重要手段。 启动农产品品牌建设，全力打造全省最大的设施蔬菜基地。
曲沃县与中国农科院、省农科院建立了战略合作关系，以示范基地为载体，长期引导蔬菜生产发展。 按照国家绿色蔬菜生产操作规程，制定了大蒜、西红柿、黄瓜+苦瓜、香菇等蔬菜的《曲沃县7F标准化生产操作规程》。 生产的蔬菜高于国家绿色蔬菜认证标准，全县蔬菜标准化。 种植面积达到90%以上，“三品一标”农产品达34个。
全县高县汾河滩涂循环农业园、北东乡万亩大蒜精品农业园、李村红尖葡萄园区、杨滩乡精品果品园、普林斯坦现代农业示范园等8个主要现代农业园区已建成乘势而上，成为统一之冠。 以“金致远”为名，将农产品注册包装为“金沃”牌商标，并按照发展旅游农业的目标，在各园区建设标志性建筑和特色景观。 这不仅进一步明确了各农业园区的定位，提升了园区的品位和形象，促进了园区产业的发展，也丰富了全县文化旅游产业的内容和亮点，形成了曲沃现代农业模式发展。
紧紧围绕当地名优农产品，将资源优势转化为品牌优势和经济优势，曲沃县“南林角莲藕”、“北东大蒜”、“曲沃葡萄”、“曲沃葡萄”以“金之源”命名”。 “沃麦茬羊肉”已被认定为中国地理标志农产品。 其中，“南林角莲藕”品牌价值已达1.95亿元，“黄芪羊肉汤”荣获山西省功能性农产品名牌，“南林角莲藕”、“曲沃麦干羊肉”荣获临汾市城市区域公共品牌。
通讯员 王建贤
王晓娜编辑
